„W ciągu dnia Europejska to dobry przystanek na kawę, świeżo wyciskany sok, kremówkę czy bezę. Ale dopiero wieczór odsłania wszystkie karty tej zabytkowej miejscówki. Elegancja łączy się ze sztuką barmańską, co skutkuje listą klasycznych oraz autorskich koktajli, a także selekcją alkoholi z całego świata. „Gdzie się podziały tamte prywatki?”. Jedna z nich może być właśnie tu.”