Gastronomia
Góralska Tradycja
Góralska Tradycja to coś więcej niż tylko restauracja. To poszanowanie przeszłości i jednocześnie spojrzenie w przyszłość. Szukamy inspiracji w kuchni regionalnej, łącząc nowoczesność z kulinarnym dziedzictwem. Podstawę każdego z naszych dań stanowi regionalny produkt – oscypek, jagnięcina lub pstrąg tatrzański. Osobiście znamy naszych wszystkich dostawców, dzięki czemu jesteśmy w stanie zapewnić naszym gościom możliwie najwyższą jakość.
Naszym celem jest nie tylko umożliwienie rozkoszowania się pyszną góralską kuchnią, lecz także zachwycenie olśniewającymi wnętrzami, inspirowanymi stylem zakopiańskim, którego twórcą jest Stanisław Witkiewicz. Każdy element wystroju restauracji stanowi doskonale dopracowane dzieło sztuki autorstwa rzemieślników z Podhala, od lat związanych z góralską sztuką i rzemiosłem. Dodatkowym atutem jest zapierający dech w piersi widok na Tatry.
Na parterze restauracji znajduje się kawiarnia Góralska Tradycja, która oferuje szeroki wybór wybornych wypieków. Świeżo upieczone ciasta i desery w połączeniu z naszą autorską mieszanką kawy stanowią gwarancję przyjemnej i smakowitej wizyty.
Serwujemy nie tylko dania, lecz także wyjątkowe przeżycia. W tym miejscu świat zatrzymuje się na chwilę. Zapraszamy na ekscytującą podróż po nowej kuchni Zakopanego. Sami sprawdźcie i pozwólcie sobie na chwilę zapomnienia w świecie smaków Góralskiej Tradycji.
